Почти все люди любят в свободное время грызть семечки, причем слово «грызть» здесь употреблено в самом прямом значении. Некоторым это помогает расслабиться и отпустить нервное напряжение, ну а кто-то просто души не чает в семечках. Семена тыквы не только помогут с этим, но и улучшат состояние здоровья, так как они способны бороться с внутренними паразитами, вроде глистов. Конечно, любые семечки очень калорийны, зато они способствуют улучшению зрения, памяти и хорошо влияют на опорно-двигательную систему. Разберемся в энергетической ценности семян тыквы и в их пользе для организма человека.
Любимый фильм и упаковка семечек, что может быть лучше? Это самое привычное занятие, прекрасно подходящее к отдыху после тяжелого рабочего дня, однако чем пагубна подобная привычка что-то «грызть»? Последствия могут быть очень разными, начиная с увеличения веса, ведь тыквенные семечки занимают второе место по калорийности после подсолнечных, и заканчивая серьезными заболеваниями.
Бесспорно, семечки – очень вкусный продукт, да и к тому же полезный в малых дозах, ведь так сложно остановиться после уже начатой пачки семян.
Если говорить об официальной информации, то калорийность тыквенных семечек приравнивается к 556 ккал на 100 грамм, причем из этих калорий большая часть приходится на жиры, 20% на белки и все остальное на углеводы. Заметьте, что при переработке полезные свойства теряются, поэтому семечки рекомендуется есть только в сыром или подсушенном виде. Можно даже самостоятельно подсушить, положив летом на подоконник упаковку или собрав с грядок, смотря какими ресурсами вы располагаете.
Худеющим людям лучше не баловать себя семечками, потому что всего 100 грамм этого продукта уже заменяет половину суточного рациона, таким образом человек просто остается голодным или начинает есть, забывая о диете. Конечно, не стоит совсем отказываться от столь ценного продукта, просто знайте меру и ешьте в день не больше одной горсти, тогда эти семечки не отложатся у вас на боках и на животе. Все мы в детстве просто обожали жареные семечки, с которыми не нужно возиться, однако сейчас приходится думать о том, сколько там калорий и как это отразится на фигуре.
Их калорийность примерно такая же, как и в сушеном виде, если жарили без масла. Это, конечно, идеальный вариант их приготовления, если в естественном виде вам не нравится вкус.
Лучше всего кушать сырые семечки, потому что в них намного больше пользы. Они не были подвержены переработке и большому температурному режиму, поэтому все вещества сохранились. Рекомендуется кушать по одной горсти в день, чтобы семечки не отразились на вас с негативной стороны, а также, чтобы получить полезные жиры и витамины, содержащиеся в них. Семена тыквы содержат огромное количество клетчатки, поэтому именно их чаще всего рекомендуют среди всех остальных семян, хотя большинство отдает предпочтение подсолнечным. Семечки продаются всегда в двух вариантах: очищенные и «обычные». Они ничем не отличаются по своему составу, ведь очищенные просто кто-то почистил за вас и вы слегка переплатили, а обыкновенные еще придется почистить перед приемом внутрь.
Наверняка очень многих волнует вопрос: как быть с калорийностью жареных семечек?
Да, всего 100 грамм, а уже 600 калорий! Лучше ограничиться несколькими граммами, чтобы не навредить себе, хотя при некоторых болезнях, вроде анорексии и булимии, наоборот, рекомендуют в больших количествах кушать семечки, так как они легко усваиваются и после них не чувствуется тяжесть в животе. Это идеальный вариант для тех, кто мечтает набрать вес, ведь некоторые от природы излишне худы, и эта худоба смотрится очень неестественно и некрасиво.
Знайте меру в потреблении и тогда получите от семечек только пользу!
