Народная мудрость гласит — на стенде с глянцевой периодикой для женщин обязательно есть журнал с приблизительно таким заголовком: «Минус восемь кг за неделю!», «Стопроцентно работающий способ похудеть», «Скиньте лишнее без гимнастики» и т. д.
Более подробно расписывать нет смысла — мы все их видели, все читали и все пытались применить их на практике. И я тоже пыталась. Так вот: большинство из чудо-способов не работает. Вообще! В моем случае разрекламированные «простые» методы имеют либо нулевой результат, либо, наоборот, награждают меня дополнительными килограммами.
Делюсь своим рейтингом неработающих советов по похудению:
- 1. «Выпейте вина»
- 2. «Ешьте с красных тарелок»
- 3. «При готовке используйте острые специи и пряности».
- 4. «Спите в холодном помещении»
- 5. «Избегайте резкого освещения на кухне»
- 6. «Ешьте с маленьких тарелочек»
- 7. «Соблюдайте правило «трёх кулаков»
- 8. «У любителей шоколада меньше жира на животе»
- 10. «В середине обеда почистите зубы»
- 11. «Выпивайте стакан холодной воды перед обедом или ужином»
- 12. «Смех укрепляет мышцы живота».
- Так что же всё-таки работает?
1. «Выпейте вина»
Исследования бостонских учёных якобы гласят, что у людей, ежедневно выпивавших два бокала красного вина в день, процент жира по отношению к массе тела был ниже, чем у тех, кто вина не пил.
Как это не работает: всё спиртное вызывает у меня приступ дикого голода. Кроме того, алкоголь притупляет чувствительность центров мозга, отвечающих за подачу сигналов о насыщении. Результат: с двумя бокалами вина за ужином я легко съедаю порцию, которой позавидовал бы Астерикс. А с тремя бокалами я могу съесть и самого Астерикса.
2. «Ешьте с красных тарелок»
Сторонники метода утверждают, что мозг связывает красный цвет с сигналом тревоги, еда воспринимается как угроза и аппетит пропадает сам по себе.
Как это не работает: если очень проголодаюсь, я могу слопать стейк прямо на трубе теплопроводной трассы. Опыт показал: красные, синие-бело-серо-жёлто-сиренево-буро-малиновые тарелки моему мозгу не указ, и желудку не помеха.
3. «При готовке используйте острые специи и пряности».
Пряные приправы действительно «разгоняют» метаболизм, но только на пару часов. После этого метаболический ритм возвращается к обычным показателям.
Как это не работает: чтобы постоянно пинками подгонять метаболизм, мне нужно каждые два часа набрасываться на перец чили. Во-первых, я физически не способна есть острую еду. Во-вторых, можно заработать гастрит и таким образом и правда похудеть, но желудок всё же жалко!
4. «Спите в холодном помещении»
Благодаря низким температурам в организме повышаются запасы «хорошего» коричневого жира, ответственного за сжигание калорий.
Как это не работает: я три года прожила в доме, где с ноября по март на кухне замерзал «Фэйри» в бутылке. Если б это работало, я бы сейчас могла играть собачий вальс на собственных рёбрах.
5. «Избегайте резкого освещения на кухне»
То, что глаз не видит в полумраке, зуб не мечтает откусить.
Как это не работает: как человек подслеповатый, я могу найти еду на кухне в кромешной темени. Даже по запаху, если понадобится. Даже если мне дополнительно связать руки, залепить скотчем глаза и сильно раскрутить.
6. «Ешьте с маленьких тарелочек»
Горка еды на маленькой тарелке вводит голову в заблуждение насчёт количества съеденного.
Как это не работает: моя голова — не дура. Я же вижу, что это маленькая тарелка с крошечной порцией. Несмотря на то, что я толстая, я очень подвижная и мне абсолютно не лень сгонять к кастрюле за добавкой.
7. «Соблюдайте правило «трёх кулаков»
Размер порции ограничивается площадью, которую занимают три ваших кулака.
Как это не работает: у меня очень крупные для женщины кисти. Три моих кулака — это полноценное блюдо для двухметрового мужчины-тяжелоатлета.
8. «У любителей шоколада меньше жира на животе»
Так утверждают специалисты.
Как это не работает: ну вот так — просто не работает, и все! Могу показать свой живот, если не верите.
10. «В середине обеда почистите зубы»
Мятный привкус зубной пасты портит вкус приготовленного блюда, и продолжить еду вам просто не захочется.
Как это не работает: привкус зубной пасты исчезает с той же скоростью, с которой я проглатываю второй кусок. А в некоторых случаях даже делает еду интереснее (например, сладости).
11. «Выпивайте стакан холодной воды перед обедом или ужином»
Якобы с наполненным водой желудком люди насыщаются быстрее, плюс на усваивание холодной пищи тратится больше калорий.
Как это не работает: вода мне не мешает съесть столько, сколько я запланировала, и сверху ещё добавить бонусом десерт.
12. «Смех укрепляет мышцы живота».
Как это не работает: за хорошо поржать я могу продать душу, при этом совершенно не похожу на мускулистого спартанца. Опять надули, чёрт побери!
Так что же всё-таки работает?
Две простых, миллион лет назад людям известных вещи: добротное питание по часам и регулярные занятия спортом. Вот хоть облупитесь, хоть примените все дурацкие советы мира, хоть танцуйте с бубном каждую ночь вокруг холодильника: похудеть удастся только с правильным питанием и спортом.
Но красные тарелочки всё равно можно купить, они красивые.